Шоколад горький 100%, 90 г

Шоколад «Томер» горький 100%

Общее описание продукта

Шоколад «Томер» горький 100% — продукт для ценителей интенсивного шоколадного вкуса с выраженной горчинкой. Такой шоколад отличается насыщенным вкусоароматическим профилем и длительным шоколадным послевкусием.

Его можно подавать как самостоятельное лакомство к кофе или чаю, а также использовать в домашней кулинарии: для десертов, выпечки, шоколадных соусов и других блюд, где требуется яркий вкус горького шоколада.

Особенности сырья

Основу продукта составляет горький шоколад. Именно шоколадная основа определяет характер продукта — интенсивный аромат, выраженную горчинку и насыщенный вкус.

Горький шоколад особенно хорошо сочетается с кофе, орехами, фруктами и ягодами, а в десертах позволяет создавать выразительный шоколадный акцент.

Производство

Продукт представлен в формате готового горького шоколада. Его плотная шоколадная основа подходит как для непосредственного употребления, так и для кулинарного использования.

Вкус, аромат и текстура

Вкус: интенсивный шоколадный, с выраженной характерной горчинкой и продолжительным послевкусием.

Аромат: насыщенный, характерный для горького шоколада.

Текстура: плотная шоколадная, постепенно тающая во рту.

Способы употребления

• употреблять как самостоятельный десерт;
• подавать к кофе или чаю;
• использовать для приготовления выпечки и десертов;
• добавлять в шоколадные кремы и начинки;
• использовать для приготовления шоколадных соусов;
• растапливать для глазирования и декорирования десертов;
• сочетать с фруктами, ягодами и орехами.

Преимущества продукта

• горький шоколад с интенсивным вкусовым профилем;
• выраженная шоколадная горчинка;
• насыщенный аромат и продолжительное послевкусие;
• подходит для самостоятельной подачи;
• сочетается с кофе и чаем;
• может использоваться для выпечки, десертов, кремов и соусов;
• универсален для домашней кондитерской кулинарии.

Состав

Шоколад горький.