Наталья, добрый день!
Настойка содержит 20% спиртосодержащую основу.
При разбавлении горячей (не менее 80 гр) водой спирт не испарится полностью. Если 5 мл настойки разбавить 100 мл горячей воды, то концентрация спирта будет ~1%. Если подержать раствор на воздухе примерно час, концентрация снизится до ~ 0,95-0,90%. При этом часть полезных веществ настойки может разрушится.
Если же развести 5 мл настойки водой комнатной температуры, то концентрация спирта будет ~1%.
Из бесспиртовых препаратов исландского мха могу рекомендовать сироп исландского мха, исландский мох в капсулах, исландский мох экстракт в каплях.
Здоровья!